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Son de blé et oeuf : toutes nos recettes

Sachet de son bio de blé
Le son de blé est l’enveloppe qui protège les grains de blé. Photo par kiliweb
Le son de blé est riche en phosphore, manganèse, magnésium, fer et fibres insolubles. Parmi ses nombreux bienfaits, il facilite la digestion et entraîne une sensation de satiété. Il est donc idéal pour lutter contre les grignotages.

Le son de blé apporte une touche croquante à vos salades, laitages et soupes. Il entre facilement dans la préparation de galettes, crêpes, pâtes à pain et même pâtisseries.

Son de blé et oeuf : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

De délicieuses recettes pour utiliser les blancs d'oeufs
Un petit déjeuner salé pour bien commencer la journée
Des oeufs pour Pâques à servir en entrée
Une cuisine simple et rapide pour la rentrée
Poché ou mollet, c'est comme vous voulez
L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route !

Voir toutes les sélections de recettes d'oeuf

Toutes les recettes de son de blé et oeuf des Gourmets

Des idées de recettes de son de blé et oeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Muffins au son d’avoine à l’orange et au gingembre
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Happy papilles Happy papilles

De délicieux muffins à l'orange et au gingembre imbibés d'un sirop au jus d'orange

Blinis au son d’avoine et saumon fumé
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Happy papilles Happy papilles

De sympathiques blinis faits maison au son d'avoine, fromage blanc et accompagnés de saumon fumé... parfait à l'apéritif !

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